Piccini Rosso di Toscana

Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 10%, Sangiovese 70%

Fermenteres i ståltank i 10 dager, skall og stilker fjernes, videre til malolaktisk gjæring.

• Aperitiff/avec
• Dessert, kake, frukt
• Fisk
• Grønnsaker
• Lam og sau
• Lyst kjøtt
• Ost
• Skalldyr
• Småvilt og fugl
• Storfe
• Storvilt
• Svinekjøtt