Rakfisk har mye smak i både fisk og tilbehør, og den største utfordringen her er den rå løken. Et tips er å bruke syltet [...]
Tradisjonell norsk julemat har ofte mye fett, steikesjy og sødme som ikke er like vinvennlig, men der finnes gode alternativer. [...]
Juleribbe er det som står på bordet i langt de fleste norske hjem på juleaften. Ribben er nokså grei å sette vin til, mens [...]
Høstens viltkjøtt er endelig tilgjengelig i butikkene. Vi deler tre nydelige oppskrifter basert på høstens delikatesser. Potet- og steinsoppkake er et utmerket tilbehør til [...]
Vi tar et dypdykk i viner som passer til kantareller, samt kommer med høstens varmeste Bourgogne Rouge-anbefaling! Domaine Geantet-Pansiot er endelig tilbake i Norge [...]
La deg inspirere av hva ekspert Liora Levi helst serverer av øl, vin og bobler til skalldyr. Skalldyrsesongen er enkel. Kreps, reker og hummer er såpass [...]
Blåskjell skaper sommerstemning, er enkelt å lage og smaker helt fantastisk. I tillegg er det lett å variere med hva du koker skjellene i, [...]
Ferske reker på loff er en del av sommerens gode minner for de aller fleste. Reker er naturlig litt søte og har med det [...]
Grillsesongen er godt i gang og det finnes et hav av matretter som kan legges på grillen. Stekeskorpe, marinader og røykaromaer gir deg utfordringer [...]
Brukernavn eller e-postadresse *
Passord *
Husk meg Logg inn
Mistet passordet ditt?
