PQ Vendimia Seleccionada

Garnacha 20%, Tempranillo (Tinto del Pais) 80%

Manuelt innhøstet. Fermentert på stål, malo på 40% fr fat og 60% am fat. Totalt 5 md. fatlagring.

• Aperitiff/avec
• Dessert, kake, frukt
• Fisk
• Grønnsaker
• Lam og sau
• Lyst kjøtt
• Ost
• Skalldyr
• Småvilt og fugl
• Storfe
• Storvilt
• Svinekjøtt