Petrolo Bòggina A

Sangiovese 100%

Natrurlig fermentering i terracotta ampforas av 300 og 500 l, 14md. i ampfora, hvorav 6 md. på skall.

• Aperitiff/avec
• Dessert, kake, frukt
• Fisk
• Grønnsaker
• Lam og sau
• Lyst kjøtt
• Ost
• Skalldyr
• Småvilt og fugl
• Storfe
• Storvilt
• Svinekjøtt