Me Gusta Carmenere

Carménère 100%

Trad. vinifikasjonsteknikk med bl.a. 8 dagers gjæring ved 28 °C, maserasjonstid: 5 dager.

• Aperitiff/avec
• Dessert, kake, frukt
• Fisk
• Grønnsaker
• Lam og sau
• Lyst kjøtt
• Ost
• Skalldyr
• Småvilt og fugl
• Storfe
• Storvilt
• Svinekjøtt