Exopto

Graciano (Bovale) 70%, Tempranillo (Tinto del Pais) 30%

18 md. Fransk eik (225 l og 600 l) hvor 30% er nye fat.

• Aperitiff/avec
• Dessert, kake, frukt
• Fisk
• Grønnsaker
• Lam og sau
• Lyst kjøtt
• Ost
• Skalldyr
• Småvilt og fugl
• Storfe
• Storvilt
• Svinekjøtt