Avslutt året med kvalitet og minneverdige musserende viner!
Champagne og engelske bobler har aldri tidligere lagt bedre kvalitet.
I en tid hvor mange snakker om at engelske viner blir er det nye Champagne, så har vi aldri tidligere sett så mange topp årganger i Champagne som det siste 10 året. Du finner en god blanding av bobler herunder som passer de forskjellige formål på årets siste kveld.
I vinhandlerens/vinimportørens bok så trenger man minimum 3 forskjellige mussereende viner på Nyttårsaften.
1. Aperitif boblene bør være tørre, friske, lett salte som skaper en fornemmelse av du setter spytt produksjonen i gang og får lyst på mat og drikke.
2. Champagne til mat. Uansett om man har skalldyr, fiskerett eller kjøtt på menyen så finner du alltid en champagne som passer. Velg en god og litt rikere champagne til maten enn den man serverte til aperitiffen.
3. Midnatt – Velg en bra drikke vennlig musserende vin som renser opp ganen og skaper topp stemning i årets siste øyeblikk
Som i fjor anbefaler vi deg å legge polbesøket til tidligere på dagen, da slipper du den verste del av køen.
Sjekk evt på polets hjemmeside når din butikk har færreste besøkende – Finn butikk
Takk for året 2022 og vi gleder oss til å se deg i 2023 – Team Fondberg