17. mai nærmer seg og da passer det vel fint å dele to superenkle og gode drinkoppskrifter.
Bellini (den gule med sløyfe)
6 porsjoner
- 5 fersken
- 1 flaske musserende, helst en prosecco
- 2 ss sukker
- Saft fra omtrent 25% av en sitron
Dra av skallet på en fersken og fjern steinen. Kjør i en blender og smak til med litt sukker og sitronsaft. Fyll glasset med 1/3 av ferskenpuréen og resten med valgfrie bobler.
Kir Royal (de røde)
Fyll et glass med bobler (med eller uten alkohol) og tilsett en spiseskje med solbærlikør.
Drinkene på bildet er servert i Riedel Performance Champagne glass.
Martinolles Crémant de Limoux Brut 2017
Saftig og kremet, sitrus, grønt eple, kjeks og nøtt, hint mineraler.
